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1、想要知道乌江榨菜是什么蔬菜做的可以直接的阅读产品的说明书,在产品的外包装或产品的塑封包装上都可以看到乌江榨菜的说明书,乌江榨菜是由培陵地区的种特产,、也就是青菜头制作而成的,也是芥菜的种,主要是采用青菜头的根部去制作而成的,在整个的制作过程当中再加入辣椒盐等调味品。
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