以下内容关于《
杏鲍菇生酶了能吃吗？长毛了也能吃
》的解答。1.杏鲍菇长毛了,还能吃吗?2.杏鲍菇生酶了能吃吗？长毛了也能吃3.杏鲍菇长毛还能吃不4.杏鲍菇长毛毛还能吃吗1.杏鲍菇适合鲜食，虽然定时间内的存放对其口感和营养影响很小，但会生长些气生菌丝，给人的感觉就像发霉了样，有层柔软的绒毛，不过这并不影响杏鲍菇食用，清洗掉外层的白毛即可。
2.杏鲍菇常温下放3~5天不会长白毛，冰箱中放7~10天不会出现白毛。
ps:(杏鲍菇生毛毛了能吃吗)
3.不过平时生活中购买的杏鲍菇都是在超市中存放了定的时间，不是很新鲜，因此，杏鲍菇还是新鲜购买新鲜食用最好。
4.清洗干：净杏鲍菇的外层白色绒毛为气生菌丝，对杏鲍菇本身的质量和营养成分没有影响，因此，在清洗时清理干净白毛，即可正常烹饪食用。
ps:(杏鲍菇吃生了没事吧)
5.焯水处理：若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久，白色的绒毛长太多，或者还带有其他霉点，可先将杏鲍菇充分清洗干净，再用开水将杏鲍菇焯水处理，起到消毒作用。
总结：以上就是编辑：【小妹儿】整理原创关于《
杏鲍菇发芽了还能吃吗
》优质内容解答希望能帮到您。