以下内容关于《
1、甜型酒的含糖量高，总糖含量高于100克/升。
2、典型的绍兴甜型酒是“香雪海”，这种类型的酒般都是采用淋饭法酿制的，即在饭料中拌入糖化发酵剂，当糖化发酵至定程度时，加入定浓度的米白酒或糟烧酒，以抑制酵母菌的发酵作用，保持酒醪中较高的糖含量。
ps:(绍兴黄酒特点)
3、这种酒的酒液淡黄清亮，芳香幽雅，味醇浓甜。
4、适宜人群：女性酒友、入门级酒友。
ps:(黄酒绍兴酒)
5、适宜喝法：不要加温饮用，适合搭配甜菜。
总结：以上就是编辑：【廖芸荣】整理原创关于《