以下内容关于《
1、蟹黄是母螃蟹的生殖系统和分泌腺体，这些东西公蟹是没有的，闸蟹的公蟹相对母蟹要略微大点，并且更加的强壮，因此，蟹肉的含量比母蟹要高，蟹肉含有丰富的蛋白质，味道极其鲜美，是大闸蟹的主要食用部位。
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