以下内容关于《
桃酥用低筋面粉怎么做
》的解答。1.低筋面粉做桃酥怎么做2.桃酥用低筋面粉怎么做3.做桃酥是用低筋面粉还是高筋面粉4.低筋面粉能做桃酥吗1.用低筋面粉制作桃酥的话,第一需要准备材料,分别是低筋面粉600g。

2.糖220g(如果喜欢甜味可以增加糖量到300g)。
ps:(桃酥用高筋面粉可以吗)
3.黄油300g(没有黄油可以用猪油代替,但是黄油更香)。
4.鸡蛋60g(约1-2个,视鸡蛋大小而定)。
ps:(普通面粉做桃酥的方法)
5.发酵粉6g。
6.臭粉2g,只要点点来发酵即可。
ps:(桃酥用高筋粉还是低筋粉)
7.将上述的材料起放入个容器里后,然后入酥油,继续搅拌均匀。
8.接着再将低筋面粉和发酵粉放入盛放的容易中,揉搓10分钟后,分成35g左右的小面团,然后静置20分钟。
ps:(桃酥的家庭做法普通面粉)
9.第三将面团揉成圆形,压平,然后放入烤盘,撒上核桃仁,刷上蛋液,然后放入烤箱。
10.烤箱的设定是170度,上下加热,20分钟,然后打开,将烤盘放入上层,上色3分钟,然后取出冷却。
ps:(500克面粉做桃酥的配方)
总结:以上就是编辑:【应子】整理原创关于《
桃酥可以用低筋面粉吗
》优质内容解答希望能帮到您。