老北京炸酱面怎么做的步骤(老北京炸酱面的做法最正宗的做法)

编辑: 尐髟嚒?  时间: 2022/4/15 14:36:51  标签: 炸酱面

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老北京炸酱面的做法步骤

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  • 1.老北京炸酱面怎么做的步骤
  • 2.老北京炸酱面的做法步骤
  • 3.炸酱面的酱用什么酱比较好
  • 4.炸酱面用什么酱比较好吃
  • 1、我们在制作老北京炸酱面之前需要先将黄豆泡发,然后将黄豆放在锅中煮下捞出来。

    老北京炸酱面怎么做的步骤,老北京炸酱面的做法最正宗的做法

    2、接下来我们还需要将花肉和鲜香菇处理好。

    ps:(老北京炸酱面家常做法)

    3、如果家里有萝卜或者是黄瓜,那么也是需要将它们切成丝处理好的。

    4、第步我们需要将锅中放适量的油,烧热之后放入葱段姜末或者是蒜末,然后炒出香味,再把花肉丁放入其中,再倒入适量的料酒,然后放入点生抽,等到煸炒熟之后将他们盛出来就可以。

    ps:(老北京炸酱面的做法 炸酱面怎么做)

    5、第三步是做面条,将面条煮熟之后捞出来,将做好的酱料放入其中就可以。

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