以下内容关于《
1、在制作蔓越莓饼干的时候,加入糖粉能够使蔓越莓饼干更加的酥脆,但是如果制作的时候缺乏糖粉的话,可以用其他的食材来代替,比如可以加入白砂糖,但是白砂糖的比例也要和糖粉的比例相同,这样才不会影响到食物的口感,另外,由于糖粉比较细腻,所以我们选择白砂糖的时候,尽量将白砂糖和温水化开之后再使用,这样的话就不会造成蔓越莓饼干粗糙感。
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