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1、荠菜当中含有大量的粗纤维，使用之后可以增强大肠的蠕动，能促进排泄，并且可以增强新陈代谢，有助于防治高血压和冠心病，对于糖尿病人也非常的合适呢，而且荠菜含有非常丰富的胡萝卜素，胡萝卜素，能够帮助治疗干眼病以及缓解夜盲症啊。
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