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2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。
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3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
4.羊奶的酪蛋白结构和牛奶中的不同。
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5.在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解。
6.而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
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7.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。
8.免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。
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9.通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
10.羊奶在人体中的吸收率89%，母乳在人体中的吸收率为91%，而牛奶在人体中的吸收率仅为48%。
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11.7、配方奶粉必须含有和母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。
12.羊奶蛋白质的氨基酸模式和牛奶的很接近，却和母乳的有很大不同。
13.比如相对于母乳，者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。
14.在这点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。
15.羊奶并不比牛奶优越，远不如母乳很多人认为羊奶营养价值非高，类似于母乳。
16.其实，羊奶并不优于牛奶，远不如母乳。
17.如牛奶样，羊奶具有较高的电解质和蛋白质浓度，加重肾负担。
18.新生儿的肾脏不成熟，容易使他们有高血钠和氮质血症的风险，特别是如果有脱水时，危害更大。
19.如果用全羊奶喂养婴儿，可引起严重的疾病甚至死亡，包括电解质紊乱、酸中毒和过敏。
20.宣传，羊奶接近母乳的结论，显然是站不住脚的。
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