沙琪玛怎样做(自制沙琪玛的家常做法)

编辑: 石子-碟  时间: 2022/6/19 0:20:55  标签: 怎么做

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沙琪玛怎么做?这样做美味又可口

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  • 1.怎样做沙琪玛好吃
  • 2.沙琪玛怎么做?这样做美味又可口
  • 3.怎么样做沙琪玛
  • 4.沙琪玛可以做什么好吃的
  • 1.材料:高筋面粉200克/发酵粉1小勺/鸡蛋3个/水20cc左右/糖水材料:砂糖150克/麦芽糖150克/蜂蜜15克/水40cc左右/其他:葡萄干等。

    沙琪玛怎样做,自制沙琪玛的家常做法

    2.做法:将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌,然后在案板上揉成面团,醒10分。

    ps:(沙琪玛的做法视频教程)

    3.撒上面粉防粘,用擀面杖擀成面皮,向中心折叠(折成4折)。

    4.用刀切成细面条状,再加面粉将面条播散,然后放入油锅炸(中火)。

    ps:(沙琪玛的制作方法)

    5.建议多炸会会更脆,炸好后捞起沥油,待用。

    6.将糖水材料放入锅里用中火熬,直至可以拉出丝来为止。

    ps:(沙琪玛怎么做松软好吃)

    7.将炸好的面条放入熬好的糖水里搅拌,同时加入葡萄干等。

    8.搅拌均匀之后,放入涂过油的盘子里,用手压紧压平。

    ps:(沙琪玛的制作)

    9.完全冷却后,切块装盘即可。

    10.特点:口感绵甜松软,色泽金黄,甜而不腻,入口即化,味道香浓。

    ps:(沙琪玛的做法和配方)

    总结:以上就是编辑:【石子-碟】整理原创关于《

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