以下内容关于《
1.如果想要自己去制作糍粑，那么定要注意准备糯米，提前把糯米浸泡泡到用手指可以碾碎的程度就可以，可以次性多做点，放在冰箱里面冷藏，早上起来去煎糍粑非常的好吃的，然后把泡好的糯米再次清洗，沥干水分，放入蒸锅当中，大火烧开之后，大概去再蒸15分钟左右，蒸好的糯米，趁热取出，放入大盆里面，用擀面杖把糯米粒捣碎，到擀面杖和糯米之间呈现拉丝状态就可以，然后找个碗到模具，在边缘和底部都刷层油，可以方便脱模，把糯米饭放进去呀，平时压平整，放入冰箱当中冷藏到定型，然后进行脱模，切成喜欢的大小就可以。
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