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1.虽然很多时候人们为了方便就会将红薯皮起吃了,但是从食品安全方面来说,最好就不要吃红薯皮,因为红薯皮中含有种生物碱的成分,吃多了容易出现身体脱水、腹泻、腹胀、腹痛等症状,所以在吃红薯的时候最好就是先将红薯皮去掉再吃,那样可以吃到更加美味的红薯。
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