以下内容关于《
鱼肝油是什么鱼做的?鱼肝油是鱼的哪部分?
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2.鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。
ps:(鱼肝油是什么鱼的鱼肝)
3.中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
4.制造方法主要有:①蒸煮法。
ps:(鱼肝油什么做成的)
5.以蒸汽直接蒸煮切碎的鱼肝,经静置或离心分离后得澄清的油。
6.此法用于含油较多的鱼肝和渔船上的肝油生产。
ps:(鱼肝油是怎么做的)
7.②淡碱消化法。
8.将切碎的鱼肝加水和氢氧化钠蒸煮,经离心分离出肝油后再行精制。
ps:(鱼肝油是鱼油做的吗)
9.③萃取法。
10.把切碎的鱼肝以有机溶剂进行萃取,再从萃取液中回收溶剂即得。
ps:(鱼肝油鱼肝油)
11.或将鱼肝先经淡碱消化,再用效价低的鱼肝油或植物油萃取。
12.此法适用于含油少而维生素效价高的鱼肝原料。
13.经上述几种方法制得的鱼肝油还须在低温下使部分硬脂析出,经过滤而得清鱼肝油。
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