以下内容关于《
红糖怎么挑选(红糖如何挑选正宗的)
》的解答。1.怎么才能买到真正的红糖2.正宗的红糖怎么卖3.怎么才能买到真正的红糖4.红糖闻起来是什么味道1、看颜色：颜色越深越假。
2、看状态：李时珍所着药学经典《本草纲目》描述红糖为“凝结如石，破之如沙”。
ps:(红糖怎么选才是好红糖?)
3、真的红糖呈粉状但有些粘，或呈晶粒状干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，假红糖般呈干燥的粉沫状(黄沙状)，结块或受潮溶化，有杂质。
4、闻气味：真红糖具有浓郁的蔗糖香味。
ps:(买红糖怎么选)
5、劣质红糖却有酒味、酸味或其他外来不良气味。
6、同时，真红糖有淡淡的类似中草药的味道，这是其他糖所不会有的味道。
ps:(红糖哪家好)
7、用手搓：取少许红糖放在手中搓搓，假红糖搓就会掉色，而真红糖是不会掉点颜色的。
8、尝味道：用舌头品尝红糖，然后再溶解点红糖做成红糖水进行品尝，好红糖口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，劣质红糖有焦苦味或酒味、酸味或其他外来异味，真的红糖比假的红糖看起来要粘，在嘴里是起的，假的放在嘴里有种散的感觉。
ps:(红糖买哪种好)
9、溶水看：优质红糖其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物，劣质红糖溶化有杂质，糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
总结：以上就是编辑：【颜志金】整理原创关于《
红糖如何挑选正宗的
》优质内容解答希望能帮到您。