以下内容关于《
煮肉的泡沫能吃吗？煮肉泡沫其实是血水
》的解答。1.煮肉的泡沫能不能要2.煮肉的泡沫能吃吗？煮肉泡沫其实是血水3.水煮肉有泡沫4.煮肉 泡沫1.为什么洗蔬菜会出现泡沫食品中天然有很多东西会起沫。
2.比如说，些皂甙类(也叫皂苷、皂角苷)的物质就非常善于起沫。
ps:(炒肉时有泡沫可以吃吗)
3.所谓皂甙，就是说它们是些甙类物质，但有点像肥皂样，能够在水里起泡起沫。
4.粮食、豆类种子中往往会有些皂甙。
ps:(煮肉为啥会有泡沫)
5.比如说，大豆里有大豆皂甙，非常有名。
6.在打豆浆、煮豆浆的时候，都会发现表面起大量的泡沫，很大程度上是皂甙的贡献。
ps:(煮肉的浮沫能吃吗)
7.在豆制品加工过程中，甚至要加入“消泡剂”这类食品添加剂，否则加工时泡沫太多会带来不小的麻烦。
8.又比如燕麦和荞麦也含有少量的皂甙，是其中保健成分的来源之。
ps:(煮肉有很多泡沫要不要打掉)
9.很多果蔬中也有皂甙，比如大枣里有皂甙，煮了大枣会发现表面起泡沫。
10.每个品种的皂甙含量不同，有些起沫多些，有些会少些。
ps:(煮肉上面的泡沫是什么)
11.又比如说，莴笋和生菜茎表皮的白色汁液里也有皂甙，所以用水洗生菜的时候会看到不少泡沫，并不是用农药泡过的缘故。
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煮肉的泡沫能吃吗
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