以下内容关于《
芋头杆的功效与作用
》的解答。1.芋头杆吃了会中毒吗2.芋头杆吃完发麻有毒吗3.野生芋头杆吃了麻会中毒吗4.芋头杆的功效与作用1、在新鲜的芋头杆之中存在着定量的皂角苷，但并不会导致人食用后出现中毒现象，因为芋头杆中的皂角苷在遇热后或者接触人体胃液后会将其破坏掉，有很多人在食用芋头杆之后会出现喉咙发痒的症状，这就是因为芋头杆没有完全煮熟，含有的皂角苷没有完全被破坏掉，所以食用后导致喉咙不舒服。
2、所以在日常中食用芋头杆的时候，切记要煮久点再吃。
ps:(芋头杆有毒吗)
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芋头杆吃了会中毒吗
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