以下内容关于《
淡干海参是什么意思 煮熟后再烘干
》的解答。1.干海参烘干与晾干有什么不同2.淡干海参是什么意思 煮熟后再烘干3.海参如何自然晾晒好还是烘干好4.海参用风干还是烘干1.淡干海参的具体过程是什么呢,就是将活海参进行去脏、清洗、煮沸、腌制、缩水、烘干等等系列非常复杂的加工过程,第三得到的就是淡干海参,因为它的加工过程复杂繁琐,所以常常会使海参的些营养成分流失。

2.但是淡干海参仍然是海参产品里的极品,因为这种独特的加工方式导致海参无糖低水,非常方便储藏,而且保质期时间比较长,而且它的含盐量大概在5%-40%之间,是目前海参的主打产品,同样也是水发倍数最高的产品。
ps:(干海参和淡干海参有什么区别)
3.淡干海参按照水产行业的标准要分成个等级,分别是特级、级、级和级,特级和级的淡干海参个头比较小,但是发量可以达到15倍左右,而级的淡干海参般就在12倍左右了。
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淡干海参是什么意思
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