以下内容关于《
火锅先涮肉还是先涮菜？哪种涮法最健康
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2.从健康的角度出发，吃火锅应该先素后荤，并且最好先涮土豆和红薯。
ps:(涮锅先放菜还是先放肉)
3.这是因为土豆和红薯中含有大量的淀粉，“主食”和“蔬菜”的特性都兼备。
4.涮肉时吃些淀粉类食物方面能保护肠胃，因为火锅般味道较刺激，会伤肠胃，而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，保护肠胃免受伤害。
ps:(火锅涮菜顺序)
5.另外方面，先吃淀粉类食物可以增强饱腹感，减少吃肉和海鲜的量，同时还能避免先吃肉带来的蛋白质浪费。
6.土豆和红薯中还含有大量的膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。
ps:(涮火锅需要的菜)
7.此外，和传统的油酥烧饼、杂粮面条比起来，土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等都略胜筹。
8.因此，用土豆和红薯代替传统主食，能让身体得到更多营养。
ps:(吃火锅涮菜的顺序)
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涮火锅先涮肉还是先涮菜
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