以下内容关于《
蒜子发芽能吃吗
》的解答。1.大蒜头发芽能吃吗2.蒜子发芽能吃吗3.大蒜头发芽能吃吗有毒吗4.网上买的大蒜怎么不发芽1、大蒜发芽的问题还是很常见的，而大蒜发芽了是否可以吃需要看具体的情况，如果大蒜发芽是种绿色的小芽那么是可以放心吃的，因为我们所吃的蒜苗就是这样种植出来的。
2、但是需要注意的是，存放在阴凉通风地方的大蒜，出现了发芽的问题是可以放心吃的，不会影响身体健康，但是如果是在阳光直射的地方存放的大蒜，出现了发芽的问题，这样的情况下并不建议大家食用，因为这样的大蒜表现也会变绿，其中产生了种叫做生物碱的成分，对健康会有影响，所以不能吃。
ps:(蒜子发芽还能不能吃)
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大蒜头发芽能吃吗
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