以下内容关于《
1.对于细腻的白砂糖和较为粗犷的冰糖来说,不和人会较为喜欢白砂糖的颗粒感和磨砂感,它可以佐食菜肴,也可以点缀甜品,些饮品中也会适当添加这类物质调剂口味,颗颗细细非常有质感,而冰糖则相对较为大块,有的形状会更大些,两者都是同属于蔗糖系列,但其加工程序和制作的方式不同,相对于白砂糖来说它的工序会更为的复杂是由红糖转变而来,更为的纯粹,而冰糖则是通过白糖的结晶方式进行演绎而成,它是需要定的温控条件才能达到这种立体感,它会比白砂糖更甜。
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