以下内容关于《
草果在调料中的作用
》的解答。1.草果在调料中的作用与用量2.草果在调料中的作用3.草果在调料中的作用和用途4.草果在调料起什么作用1、草果在中国主要种植于云南、广西等地，它自身带有股浓浓的味道，能很好的除去肉的腥气，就比如在煮卤肉时，加入草果等香料，可以增加肉的香味，让肉吃起来更入味。
2、除此之外，草果还适合用来炖羊肉、鱼类等，有效达到去膻味去腥的效果。
ps:(白芷在调料中的作用)
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草果在调料中的作用与用量
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