以下内容关于《
1、酸奶是通过鲜牛奶发酵后制成的,因为鲜牛奶中含有种乳糖,比较难被人体消化和吸收,甚至会对部分人产生腹胀和腹泻的情况,但是这种物质,经过发酵后,乳糖就能分解成为有机酸等物质,使鲜牛奶带有酸味,酸奶不仅比普通牛奶更易吸收,而且不会产生上述不适症状。
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