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1、木薯淀粉又为称泰国生粉、是我们生活中的所见的种淀粉,它的用法有很多,可以在煮菜的时候进行勾芡,也可以做成甜品等,比如木薯粉蒸糕、芋圆等,操作起来并不难,像做芋圆的话,只需要准备好去皮的紫薯、南瓜,将它们上锅蒸熟弄成泥状,然后往里面倒入合适的木薯粉跟糖,均匀混合后弄成颗颗,放入热水里煮熟,再捞出来用冷水过量,就可以加入奶茶、冰沙等同吃食。
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