牡蛎的常见做法(牡蛎怎么做好吃又简单)

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牡蛎的常见做法(牡蛎怎么做好吃又简单)

1、做汤：比如紫菜牡蛎汤。

2、把水烧开，放入紫菜，少量油盐、葱或青蒜，待紫菜煮开加入牡蛎，烧开即可起锅。

ps:(牡蛎肉做法大全)

3、做粥粥：白米粥熬得差不多时，放入牡蛎及小芹菜，加入油盐。

4、牡蛎煎饼：这是厦门的有名的小吃。

ps:(海牡蛎的家常做法)

5、面粉加鸡蛋和牡蛎调匀，在锅里烙，再加入葱花等调料。

6、蒸牡蛎：牡蛎清洗干净，放锅里叠好，开火煮，待牡蛎壳稍微开了即可，蘸调料食用。

ps:(家常牡蛎的怎么做)

7、炒牡蛎：牡蛎清洗后沥干，锅里倒少许油后放葱、牡蛎翻炒，做法简单而且最大程度地保留了牡蛎的原味。

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牡蛎怎么做好吃又简单

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