纸皮核桃与硬壳核桃哪种好(纸皮核桃好还是厚皮核桃好)

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纸皮核桃和厚壳核桃哪个好 核桃3种厚度大pk

1.核桃按照其果壳厚度可分为种：纸皮核桃、薄壳核桃和厚壳核桃，每种核桃的口感以及营养价值都不尽相同，因此我们挑选核桃第一要选对其种类。

2.（1）纸皮核桃纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名。

ps:(薄皮核桃和纸皮核桃哪个好)

3.这种核桃最大的特点就是皮薄易剥，它的果皮的厚度在1mm以下我们非常方便就能取到整颗果仁。

4.但纸皮核桃的核桃油含量较低，口感和营养价值要稍微弱于其它种类的核桃。

ps:(薄壳核桃跟纸皮核桃的区别)

5.（2）薄壳核桃薄壳核桃的果壳在1-5mm之间，这种核桃食用的方便程度不如纸皮核桃，剥的时候需要稍微借助工具，但口感和营养价值却要优于前者，是核桃中口感以及营养较为中和的种。

6.（3）厚壳核桃厚壳核桃是种核桃中最难剥的种，因为它的果壳在5mm以上，因此必需要借助核桃夹等工具做辅助，而且剥出来的仁也多半是碎的。

ps:(核桃是厚壳的好还是薄壳的好)

7.但此类核桃营养价值更高，尤其是微量元素含量要高出前两者大截，而且果仁的核桃油含量足，口感当然也更好些。

8.挑选建议：从食用方便程度来讲：纸皮核桃＞薄皮核桃＞厚皮核桃，而从营养价值以及口感来说：厚皮核桃＞薄皮核桃＞纸皮核桃。

ps:(核桃纸皮 薄皮哪个好)

9.因此，我们在购买前可以此为依据，如果追求食用方便，不用工具即可取出全仁，那就选纸皮核桃。

10.如果追求极致营养和好口感，不怕剥壳吃力，那么就选厚皮核桃。

ps:(核桃壳厚的好还是薄的好)

11.既考虑食用方便度又兼顾营养和口感，那就选薄皮核桃。

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纸皮核桃与硬壳核桃哪种好