以下内容关于《
哪种肉类营养价值最高?这些人可别吃猪肉
》的解答。1.营养价值高的肉类2.哪种肉类营养价值最高?这些人可别吃猪肉3.肉类有哪些4.营养价值高的肉类1.我们可以简单地把肉的来源分成大类:没有腿的鱼类、两条腿的禽类和条腿的畜类。

2.没有腿的鱼类:各种鱼类、贝类,虾和螃蟹尽管有很多腿,但是从营养成分上考虑可以列入没有腿的行列。
ps:(最有营养的肉类)
3.两条腿的禽类:鸡、鸭、鹅等。
4.条腿的畜类:牛、羊、猪等。
ps:(肉类含有什么营养成分最多)
5.我们经常听说,吃肉的原则是条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的,这句话对不对呢?在我看来,这句话过于偏颇,而且这个声音来自美国。
6.美国人猪排、牛排、鸡肉吃得很多,吃鱼很少,因此他们国家提倡多吃没有腿的鱼类。
ps:(肉类的营养价值有何特点)
7.我们从营养素角度来具体分析下:从蛋白质含量来看,这种肉类平起平坐,差别不大。
8.从氨基酸利用率来看,条腿的畜类胜出。
ps:(什么肉营养最高)
9.氨基酸是构成蛋白质的基本单位,同时还是组成大脑的重要物质。
10.因为条腿畜类的氨基酸比例更接近人体氨基酸比例,我们食用后利用率更高。
ps:(营养最高的肉类食物)
11.从脂肪含量来说,条腿的畜类脂肪含量要多于两条腿的禽类,没有腿的鱼类排在第三。
12.从脂肪质量上讲,没有腿的鱼类胜出,因为鱼类(尤其是深海鱼类)体内主要含不饱和脂肪酸。
13.综上所述,每种肉食都有自己的优势,没有哪种是全能冠军,所以我们餐桌上的肉食要多样化,条腿的畜类、两条腿的禽类和没有腿的鱼类都要吃。
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