给宝宝吃鸡蛋有8个禁忌,宝宝吃鸡蛋好吗

编辑: 我等你  时间: 2021/12/19 20:07:28  标签: 有何

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宝宝吃鸡蛋有何讲究?5大讲究需注意

》的解答。

1.别单独把鸡蛋羹做辅食。

给宝宝吃鸡蛋有8个禁忌,宝宝吃鸡蛋好吗

2.婴幼儿最易从碳水化合物获得能量,但鸡蛋几乎不含碳水化合物。

ps:(小孩什么情况不能吃鸡蛋)

3.如果只吃鸡蛋,部分蛋白质将被转换成能量,既发挥不了蛋白质促进生长的作用,又增加了代谢负担。

4.所以,喂孩子鸡蛋羹时应添加些碳水化合物,或将蛋黄压碎放入米糊、米汤中调匀后喂给孩子,增加蛋白质的利用率。

ps:(儿童经常吃鸡蛋有什么不好吗)

5.第次辅食别吃蛋黄。

6.蛋黄中铁的吸收率为3%,远低于瘦肉和动物肝脏(20%)。

ps:(宝宝吃鸡蛋的好处)

7.蛋黄也是婴幼儿的致敏因素之。

8.因此,6个月开始添加辅食不应包含蛋黄,建议在7~9个月开始添加,自1/4个逐渐增加至1个。

ps:(小孩多吃鸡蛋的坏处)

9.8个月后再吃蛋清。

10.婴儿消化系统发育尚不完全,蛋清中的蛋白分子可直接透过肠壁进入血液,引起系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。

ps:(宝宝吃鸡蛋的禁忌)

11.建议8个月后再添加鸡蛋清。

12.别吃未煮熟的鸡蛋。

13.生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。

14.前者影响蛋白质消化吸收,后者能和食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。

15.所以,宝宝吃的鸡蛋定要煮熟,水沸后再煮7分钟最佳。

16.若超过10分钟,鸡蛋蛋白质结构会更紧密,较难消化。

17.蛋氨酸会分解出硫化物,和蛋黄中的铁发生反应,形成不易吸收的硫化铁,营养损失较多。

18.不宜吃煎蛋。

19.高温油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。

20.食用后在口腔和胃内不易和消化液接触,使宝宝消化系统受到影响。

21.鸡蛋营养丰富,但并非越多越好。

22.般而言,1~2岁的孩子,每天需要40克左右蛋白质,除普通食物外,每天添加1~5个鸡蛋就足够了。

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