鹅肉怎么做好吃(鹅肉怎么做好吃又简单)

编辑: 小馨  时间: 2023/1/19 20:47:52  标签: 怎么做

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  • 1、材料:带骨鹅肉300克、笋片100克、酱油、料酒、盐、葱段、姜丝各适量做法:将带骨鹅肉洗净、切块。

    鹅肉怎么做好吃(鹅肉怎么做好吃又简单)

    2、锅中热油爆香姜丝和葱段,然后将鹅肉放入锅中,翻炒至鹅肉变色。

    ps:(鹅肉怎么做好吃?)

    3、放入料酒和酱油,用大火烧滚3分钟,再用文火慢烧。

    4、鹅肉熟时加入笋片和盐,翻炒均匀,继续用文火烧至笋片熟软即可。

    ps:(鹅肉怎么做好吃,视频)

    5、小提示:如果改用快炒的方法,则应选用去骨鹅肉,切片,用淀粉、蛋清、料酒和盐拌匀,热油炒熟后放入笋片炒软即可。

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