以下内容关于《
米酒含有酒精吗 米酒的做法是什么
》的解答。1.米酒的做法是什么2.米酒有几种做法3.米酒有几种做法4.米酒的做法是什么1、将糯米用清水泡6-12小时，直到手指轻轻地就能碾碎。
2、蒸米饭，取大锅，锅中倒入适量的水，将米倒在蒸笼布上，用手指戳些洞洞眼，这样好蒸透。
ps:(米酒是怎样做的)
3、上气后，大约蒸30分钟就熟透了。
4、关火，待到温温的时候，将米饭倒到蒸锅里，撒上些安琪甜酒曲。
ps:(米酒的做法大全家常)
5、先倒入冷开水约450毫升，将米饭拌均、拌松散。
6、将拌好的糯米饭盛到盒子里，再将剩余的冷开水倒入蒸锅中，晃晃锅，带水带米都倒入盒里。
ps:(米酒是用什么米做的)
7、轻轻地压实，中间挖个洞，放置于不高于30度的温暖处发酵36-48小时。
8、7.这是制作好的米酒，整个米饭是漂浮的，出了大量的酒，且非常的甜。
ps:(米酒的做法窍门)
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米酒的做法是什么
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