以下内容关于《
鹿角菜怎么做好吃(鹿角菜怎么做好吃窍门)
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2、⒉淀粉（5克）放碗内加水调出湿淀粉（10克）待用。
ps:(干鹿角菜怎样做好吃)
3、⒊黄瓜洗净切去瓤留黄瓜皮备用。
4、⒋将鹿角菜先放入绿豆汤中氽下，然后放入清水中泡1小时，捞出控干水分。
ps:(鹿角菜的吃法)
5、⒌将鹿角菜、火腿、玉兰片、黄瓜皮均片成抹刀片，鱼鳞状正面朝下间隔整齐地摆在碗中，清汤150毫升、味精、黄酒，食盐调匀浇入碗内，上笼用旺火蒸半小时取出，滗出汤汁扣在盘内。
6、⒍将滗出的原汤倒在炒锅内旺火烧开，以湿淀粉勾芡，淋入鸡油，浇在菜面上即成。
ps:(鹿角菜是什么做的)
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鹿角菜怎么做好吃窍门
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