以下内容关于《
番茄酱是番茄沙司吗 不是一个东西
》的解答。1.番茄酱有什么用2.除了番茄酱还有什么酱3.番茄酱还有什么酱4.番茄酱是番茄沙司吗1、番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，最早于19世纪由中国人发明。
2、呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是种富有特色的调味品，般不直接入口。
ps:(番茄酱有番茄吗)
3、番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。
4、番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
ps:(番茄酱作用)
5、番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的个重要调味内容。
6、番茄酱，tomatopaste，或称茄汁，是种般用成熟的番茄制作的、常用的调味品。
ps:(番茄酱有几种使用吃法)
7、番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香，肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
总结：以上就是编辑：【周廷如】整理原创关于《
番茄酱有什么用
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