鸡肉粽的做法,鸡肉粽子的做法

以下内容关于《

肉粽子用什么肉？包肉粽子用什么肉？

1、用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

2、做法将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。

ps:(鸡肉粽子的做法和配料窍门)

3、洗净糯米，浸水半小时。

4、烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

ps:(鸡肉粽子怎么做才好吃)

5、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

6、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。

ps:(肉粽的制作方法)

7、如果是普通煲须煮2小时左右。

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鸡肉粽的做法

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