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瑶柱是扇贝的哪个部位图解,瑶柱是扇贝的哪个部位

   编辑: 牛海淼   时间: 2022/3/29 17:43:23 标签: 扇贝

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  • 1.瑶柱是扇贝什么部位
  • 2.瑶柱是扇贝的哪个部位 原来是这里
  • 3.扇贝柱和瑶柱的区别
  • 4.扇贝有几个瑶柱
  • 1.通常所说的瑶柱指的是贝类的闭壳肌(又叫贝柱、贝丁)加工烘干而成的产品,瑶柱是专指用江瑶贝的闭壳肌为原料加工出的贝柱,目前市面上的瑶柱主要以扇贝为原料加工而成的居多。

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    2.古代海八珍里的瑶柱应该是瑶贝柱或桎孔扇贝,因为中国古代沿海的扇贝品种很小,因为现在水产市场上销售的个头很大的大连獐子岛产的虾夷扇贝是80年代末90年代初由日本引进的。

    ps:(干贝和扇贝的区别)

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