以下内容关于《
菠萝和凤梨哪个好吃 菠萝和凤梨味道一样吗
》的解答。1.菠萝和凤梨的区别在哪里2.菠萝和凤梨的区别图片 味道3.菠萝和凤梨的区别图片4.菠萝和凤梨哪个好吃1、菠萝和凤梨的区别究竟有什么？在水果店里看着这两种标记着不同名字但价格却相差甚远的水果，明明瞪大眼睛仔细端详，然而从形状，颜色，口感都没看出有啥区别，相信你们跟我样是十分疑惑的。
2、其实，经过专家证实它们就是同种水果，只是别称不样，就如同妈妈和母亲的区别，奇异果和猕猴桃的区别样。
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3、而之所以很多人会有这样的误解（认为凤梨和菠萝是两种水果），是由于在我国水果市场上，凤梨般是指卡因种，多为进口。
4、而菠萝般是指巴厘种，多为国产。
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5、为了方便贩卖，水果商贩们就用凤梨和菠萝来区分这两个品种，久而久之才会使大陆地区广大民众对此产生了疑惑。
6、而在台湾，不论是卡因种还是巴厘种，都会称之为凤梨。
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7、在《中国植物志》中有记载称,在台湾地区种植的菠萝,经过杂交改良培育后冠名“凤梨”,[1]如台农11号、台农16号、台农17号等品种,叶缘无刺,区别于巴厘品种叶缘多刺的特征。
8、[2]由此可见，流传于民间的凤梨和菠萝的区别其实就是卡因种和巴厘种的区别而已。
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9、此外，菠萝的营养价值非常高。
10、果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。
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11、以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
12、[4]菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增强食欲。
13、在医疗上也有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等的效果，对神经和肠胃有定的医疗作用。
14、由于不同品种中菠萝蛋白酶的含量不同。
15、所以巴厘种菠萝需要用盐水泡过才可以食用，而卡因种菠萝是可以直接食用。
16、现在正是菠萝当季时期，小编提醒大家不要贪吃小心上火呦。
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