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炸鲜奶的做法(炸鲜奶的做法视频)

   编辑: 李鑫   时间: 2022/4/1 1:05:23 标签: 鲜奶

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炸鲜奶的做法(炸鲜奶的做法视频)

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  • 1.脆皮炸鲜奶的正宗做法
  • 2.脆皮炸鲜奶的正宗做法窍门
  • 3.脆皮炸鲜奶的正宗做法
  • 4.炸鲜奶一炸就化了
  • 1、牛奶入铜锅上火,加菠萝香精、黄油50克、白糖50克,烧开锅后下100克水淀粉勾芡,用木铲顺方向搅动,待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内,稍凉后,放入冰箱。

    炸鲜奶的做法(炸鲜奶的做法视频)

    2、将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量,搅拌均匀,制成脆浆。

    ps:(空气炸锅炸鲜奶的做法)

    3、锅坐火上,下花生油,烧至5-6成热时,将牛奶坯切成菱形小块,先沾上干淀粉,再挂脆浆,下油锅炸至金黄色捞出。

    4、将炸好的鲜奶装盘,撒上白糖即可上桌。

    ps:(脆皮炸鲜奶的做法)

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