辣椒有多少种品种,辣椒有哪些品种

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辣椒有多少品种？辣椒的功效与作用

1.樱桃类辣椒，叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏，如成都的扣子椒、色椒等。

2.圆锥椒类，植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等。

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3.簇生椒类，叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州七星椒等。

4.长椒类，株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小或中等，果实般下垂，为长角形，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形。

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5.果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓，供干制、腌渍或制辣椒酱，如陕西的大角椒。

6.肉厚，辛辣味适中的供鲜食，如长沙牛角椒等。

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7.甜柿椒类，分枝性较弱，叶片和果实均较大。

8.根据辣椒的生长分枝和结果习性，也可分为无限生长类型、有限生长类型和部分有限生长类型。

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总结：以上就是编辑：【石一】整理原创关于《

辣椒有多少种品种

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