以下内容关于《
炸鸡排用什么粉比较脆？炸鸡排用什么裹粉最好？
》的解答。1.炸鸡排裹粉是面粉还是淀粉2.炸鸡裹粉是面粉吗3.炸鸡裹粉跟面粉的区别4.炸鸡排用什么粉比较脆1、区别：炸鸡用面粉的话会比较硬,用淀粉炸出来的鸡比较嫩。
2、在市面上的炸鸡排的粉大多数是用的专业的油炸粉有的炸鸡排的裹粉方法也是不样的可以试试先占蛋液再占炸粉更好吃啊。
ps:(炸鸡排用的裹粉是什么粉)
总结：以上就是编辑：【余晨烁】整理原创关于《
炸鸡排裹粉是面粉还是淀粉
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