以下内容关于《
茶油怎么做的 压榨法和浸出法
》的解答。1.茶油的用法及用量2.山茶油的作用与功效及用法3.山茶油的作用4.茶油怎么做的1、凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在凉拌时不需要加热,直接用于凉拌荤、素菜和调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
2、热炒:营养学家指出茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜,营养不流失,色、香、味更好。
ps:(茶油的功效和作用)
3、煎炸:普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害,而茶油含抗氧化物,可以在220度高温下连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,不产生苯、芘等有害物质,是最理想、最健康的煎、炸食用油。
4、烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹层山茶油,鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦,还有淡淡的山茶油清香。
ps:(山茶油的十大妙用)
5、煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入匙山茶油,使汤更清鲜味美。
6、清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更加清香鲜亮。
ps:(山茶油的食用方法)
7、7、口服:早晚直接口服5-10ML山茶油,能润肠清胃、解热杀菌、调养机理、强体健脑、美容养生。
总结：以上就是编辑：【小龙女】整理原创关于《
茶油的用法及用量
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