以下内容关于《
什么东西能养胃 吃什么东西伤胃
》的解答。1.什么东西吃了对胃好养胃2.什么东西能养胃 吃什么东西伤胃3.哪些是养胃的食物4.吃什么东西养胃最有效1.红参苓术炖牛腱做法：红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。
2.将牛腱洗净切片，再和洗净的药材起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
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3.专家点评：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。
4.云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。
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5.白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。
6.牛腱性平味甘，能补中益气。
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7.适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者。
8.病后体弱、营养不良者。
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9.扁豆苡米炖鸡脚做法：鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
10.将鸡脚去衣洗净飞水，再和洗净的药材起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
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11.专家点评：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥。
12.苡米味甘淡、性平，而强筋骨之效以鸡脚为最。
13.适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
14.红参石斛竹丝鸡做法：红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。
15.将竹丝鸡去毛洗净切块，再和洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。
16.专家点评：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。
17.石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。
18.乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中带下等症。
19.适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥。
20.养胃冬瓜汤做法：冬瓜(带皮)500克，火腿50克。
21.将火腿先加入葱、姜，水煮半小时，再加入冬瓜，小火炖约15分钟，加入作料。
22.专家点评：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除热。
23.火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
24.适用人群：此方可消暑养胃，适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。
25.薏米扁豆化湿粥做法：粳米50克，薏仁、扁豆各30克，荷叶、佩兰各15克。
26.薏仁、扁豆用温水浸泡2——3小时，再和粳米、荷叶起煮半小时，收锅前加入佩兰。
27.专家点评：薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
28.扁豆甘淡温和、健脾化湿，主要用于脾胃虚弱、食欲不振者适用人群：此方适合口甘苔腻及湿气引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。
29.牛奶粥做法：大米100克，牛奶500克。
30.大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。
31.可直接食用也可根据口味加糖或盐。
32.专家点评：补益气津养胃生肌。
33.适用人群：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。
34.7、双鱼汤做法：花胶100克，鲜鱼腥草100克。
35.花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
36.专家点评：清胃生肌止痛。
37.适用人群：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。
38.8、鲜芦根粥做法：新鲜芦根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。
39.将鲜芦根洗净后，切成厘米长的细段，和青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煮20分钟。
40.捞出药渣，加入洗净的大米，煮至大米开花，放入生姜，再煮片刻，日分2次温服。
41.专家点评：芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，大米养胃益脾。
42.以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。
43.适用人群：胃热，脾胃虚弱患者。
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