以下内容关于《
冬蟹是什么蟹？冬蟹的营养价值和功效
》的解答。1.冬蟹的功效2.海蟹的功效与作用3.海蟹的功效4.冬蟹是什么蟹1、抗感染，促进伤口愈合螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。
2、手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
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3、解毒功效精氨酸能参和体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。
4、因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
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5、吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。
6、预防肿瘤蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。
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7、这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。
8、螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达57微克。
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9、含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功。
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冬蟹的功效
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