以下内容关于《
1.单拿牛肉片来说，先将切好的牛肉冲水冲至没有深红血色为止，是为了让肉质更嫩。
2.然后空水将肉内的大量水分空出，到入擦干的盆中令准备清水2斤先将肉打开《不段的向个方向搅拌》卓见倒入清水将肉打进水分。
ps:(牛肉出血水怎么处理)
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