以下内容关于《
羊肚菌的营养价值 羊肚菌的功效与作用
》的解答。1.羊肚菌的功效与作用及营养价值2.羊肚菌的营养价值 羊肚菌的功效与作用3.羊肚菌有什么营养和功效4.羊肚菌有什么营养价值1.羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。
2.据测定：羊肚菌含蛋白质28.1%、粗脂肪40%、氨基酸高达20种、含47.47%、特别是对人体必需的8种氨基酸含量很高，占氨基酸总量的414%。
ps:(羊肚菌的作用和功效)
3.多种维生素及矿物质元素含量也极为丰富，有些营养成份超过了“冬虫夏草”的含量，被誉为食品之冠。
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羊肚菌的功效与作用及营养价值
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