以下内容关于《
西洋菜的营养价值 西洋菜的功效与作用
》的解答。1.西洋菜的营养价值及功效与作用2.西洋菜的营养价值 西洋菜的功效与作用3.西洋菜有什么营养价值4.西洋菜有什么功效和营养1.西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。
2.西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。
ps:(西洋菜的作用和功效)
3.还含有多种氨基酸和维生素A、S、D等。
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西洋菜的营养价值和功效与作用
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