以下内容关于《
干桂花怎么做桂花酒？干桂花怎么泡酒？
》的解答。1.怎样用干桂花制作桂花酒2.干桂花怎么做桂花酒？干桂花怎么泡酒？3.鲜桂花如何制作桂花酒4.干桂花做桂花酒的做法1.制作桂花酒的方法：、泡米:清水入缸,淹没江米,木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。
2.时为宜。
ps:(干桂花酒的制作方法)
3.、蒸米:上笼,烧大火,熟烂达八成,离火,浇水,先米中间后笼周围,温度降至度以下即可。
4.、拌曲:平散摊开在案,撒曲面,拌,需均匀。
ps:(桂花酒怎么做?在家自制桂花酒的方法)
5.、装缸:先置木棒个,于缸中心,将米从周装入轻轻拍压,后木心转动抽出,口成喇叭状。
6.白布盖之,再加软圆草垫,保持十度温,天后酒醅即熟。
ps:(干桂花怎么泡酒)
7.、过酒:将缸口横置两个木棍,铜丝萝架其上,萝中倒多少酒醅,用多少生水几次淋下,手入酒醅中转、搅、搓、压,反复不已,酒尽醅干。
8.酒中放糖精,加桂花,加热烧开。
ps:(桂花酒用干桂花还是新鲜桂花好)
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