以下内容关于《
鸡蛋仔的宜忌人群(鸡蛋的禁忌人群有哪些)
》的解答。1.什么样的人不宜吃鸡蛋黄2.哪些人不宜吃鸡蛋3.什么样的人不宜吃鸡蛋4.鸡蛋仔可以做哪些口味1、哪些人不宜吃鸡蛋蛋白质过敏者有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。
2、鸡蛋的蛋白质具有抗原性,和胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。
ps:(鸡蛋仔的热量高吗)
3、因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
4、高胆固醇血症者对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。
ps:(鸡蛋的禁忌人群)
5、肾脏病患者肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。
6、高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
ps:(哪几类人群不宜吃鸡蛋)
7、高热患者鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。
8、这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。
ps:(仔猪可以吃鸡蛋吗)
9、故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。
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鸡蛋的禁忌人群有哪些
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