以下内容关于《
鸭蛋为什么有白的和青的 与鸭子种类有关
》的解答。1.鸭蛋的食疗价值2.鸭蛋功效作用3.鸭蛋的食疗功效4.鸭蛋为什么有白的和青的1、鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经。
2、有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。
ps:(鸭蛋的营养价值及功效和禁忌)
3、适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。
4、用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。
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5、【功用】滋阴清热、生津益胃。
6、主治肺阴亏虚，干咳少痰，咽干而痛，胃阴亏虚，口于而渴，干呕，大便干燥等。
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7、【性味归经】性凉，味甘、咸。
8、入肺、胃经。
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9、【用量用法】内服：煎汤或煮熟后去壳食用或打入碗内搅匀以沸水冲成鸭蛋花食用。
10、【进补应用】肺阴不足，肺气上逆，痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹：鸭蛋2个，冰糖50克。
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11、将冰糖捶成屑，放入大碗内，加沸水溶化，待冷后打入鸭蛋，调匀，上笼用武火蒸15～20分钟即成。
12、趁温服食。
13、肺阴亏虚，干咳少痰，口燥咽干鸭蛋银耳汤：鸭蛋1～2个，银耳10克，冰糖适量。
14、将银耳洗净，放入锅内，加水适量，先以武火煮沸，再用文火煨炖至银耳汤水变浓时，将鸭蛋打入碗中和冰糖并放入银耳汤中，稍煮即可。
15、饮汤，食银耳、鸭蛋。
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鸭蛋的食疗价值
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