以下内容关于《
蛋炒饭怎么做让每一颗米上都有蛋？蛋炒饭有什么营养
》的解答。1.蛋炒饭有什么营养价值2.蛋炒饭有什么营养3.蛋炒饭有什么营养4.蛋炒饭怎么做让每一颗米上都有蛋1、每百克鸡蛋含蛋白质17克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并和人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
2、每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
ps:(蛋炒饭有什么营养?怎么介绍?)
3、虽然炒饭有营养，但是还是偶尔吧。
4、因为炒饭用食油炒，油脂包裹在食物外面，吃下去后消化液不能和食物充分混合，不易消化，会延长食物在胃中停留时间。
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5、对于老年人特别是肠胃功能不好的人，吃了炒饭后会觉得发涨。
6、肝、胆有问题的人绝对不能吃的。
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7、还有炒饭油重，高血压、高血脂、肥胖的人也尽量小吃。
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蛋炒饭有什么营养价值
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