以下内容关于《
烤麸怎么做好吃?四喜烤麸的由来
》的解答。1.四喜烤麸的由来2.四喜烤麸是什么做的3.为什么叫四喜烤麸4.烤麸怎么做好吃1、和红烧肉、油爆虾样,喜烤麸绝对称得上是上海人家中“浓油赤酱”的代表作之。

2、在上海人心中的地位也不般,逢年过节的时候,家家户户的餐桌上都少不了这道菜。
ps:(四喜烤麸是什么做的)
3、所谓烤麸,其实就是面筋的种。
4、高筋面粉经过水洗和沉淀,就能制成生面筋。
ps:(四喜烤麸的寓意)
5、我们日常用来做面筋塞肉的面筋,是用生面筋经过油炸而成,而烤麸是用生面筋蒸制而成。
6、但无论是哪种面筋,都有疏松的孔洞结构,用来做吸足汤汁的菜式都极其合适。
ps:(四喜烤麸是哪里的菜)
7、这道食材不仅健康低脂,而且名字的来历也很有趣。
8、据说古时候有位年轻妇女,脾气急躁易怒,丈夫老实又体贴,但那位妇女却不领情,总是欺负丈夫。
ps:(四喜烤麸图片)
9、女人的母亲很担心,但了解自己女儿的脾气,知道不能硬劝。
10、有天女儿回娘家,母亲制作了些麸,也就是面筋,蒸制后加入些女儿喜欢吃的食材做成了道菜,女儿吃后很是满意。
ps:(四喜烤麸的做法)
11、那天突降大雨,丈夫怕妻子回家时被雨淋湿,冒着大雨给妻子送来了雨伞,妻子正担心回不了家呢,看到丈夫来送伞很高兴。
12、母亲趁机苦口婆心地劝说女儿,出嫁了就要和丈夫相敬相爱,要靠丈夫,体贴丈夫,不能总耍小性子。
13、女儿却听不进去,只想着刚才吃的美味,不停地问那道菜是什么做的,母亲因为担心女儿的生活,心里只想着劝女儿,不停地说着:“靠夫,靠夫。
14、”女儿听了,还以为这种食物就叫“靠夫”呢。
15、欢欢喜喜地拿了大块回家了。
16、从那以后母亲每逢过年过节都会给女儿送去块蒸制过的麸,而女儿看到这块麸就会想起母亲的劝导,想到丈夫的好处,慢慢改掉了急躁的坏脾气,和丈夫和和美美地生活着。
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四喜烤麸的由来
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