以下内容关于《
沙丁鱼的营养价值 沙丁鱼的功效与作用
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2.沙丁鱼肉富含磷、烟酸和维生素B6，鱼骨头富含钙质。
ps:(沙丁鱼有什么营养价值)
3.丁鱼含有丰富的蛋白质、核酸、EPA、不饱和脂肪酸、DHA、维生素B6，少量的维生素A、维生素D和钙、铁等。
4.沙丁鱼中w3脂肪酸的含量是最高的。
ps:(沙丁鱼的营养成分)
5.沙丁鱼富含元素，硒有强烈的抗氧化作用，相当于维生素E的50～100倍，可预防衰老、动脉硬化和癌症。
6.阳干的沙丁鱼、煮了再晒干的沙丁鱼，因其体内钙的含量被浓缩，含量的比例将更高，血钙含量升高可以解除焦燥，安定情绪。
ps:(沙丁鱼功效和作用及禁忌)
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沙丁鱼的营养价值及功效与作用
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