烤全鸡怎么做好吃,烤全鸡怎么做好吃又简单

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烤全鸡怎么做好吃 烤全鸡的简单做法

1.将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦遍。

2.在大小合适的盆中调制浆。

ps:(烤全鸡怎么做好吃窍门)

3.将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、孜然、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀，做成烧烤酱，均匀地涂抹在鸡身上，腌制2小时以上，使其充分入味。

4.在腌好的鸡肚子里填上葱结，用牙签把鸡肚子的开口密闭。

ps:(烤全鸡的做法窍门)

5.将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。

6.刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

ps:(如何烤全鸡)

7.175℃烤1分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进ACA烤箱。

8.以150℃继续烤40分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，第三在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

ps:(烤全鸡做法)

总结：以上就是编辑：【雪后的温暖】整理原创关于《

烤全鸡怎么做好吃

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